Rulo Pasta Tanımı İçin Materyaller
Pandispanya için;
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı un
Kreması için;
- 500 gram süt
- 1 paket vanilya
- 2’5 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı teremyağı margarin
İçine;
- 3 tane muz
- Damla çikolata
Üstü için;
- 1 paket kremşanti
- Süt
Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle kremayı hazırlayalım vanilya ve teremyağı margarin hariç öteki gereçlerin tamamını tencereye alıp, orta ateşte kaynayana ve yoğunlaşana dek daima karıştırarak pişiriyoruz.
- Pişen kremamızın ocaktan alıp, bir müddet soğuması için kenarda orta ara karıştırarak bekletiyoruz çok fazla soğumasına müsaade etmeyin içerisine vanilya ve teremyağı margarin ek edip, düzgün bir biçimde mikserle güzelce çırpıyoruz pürüzsüz olana dek.
- Pandispanyamız için şeker ve yumurtaları köpük köpük olana dek güzelce çırpalım öbür materyalleri de ek edip, pandispanyamızın kekini düzgün bir halde karıştıralım.
- Tepsimizi serdiğimiz yağlı kağıdı üzerine pandispanyamızı yayalım ve fırında 180 derecede yaklaşık 20 dakikaya yakın pişirelim.
- Fırından çıkardığımız pandispanya kekini çıkarır çıkartmaz rulo biçiminde sarıp 5 dakika kadar bekletelim daha sonra ruloyu açıp, yağlı kağıttan çıkartıp, düzgün bir tepsiye alalım.
- Hazır olan kremamızı pandispanya kekimizin üzerine yayalım, eşit ölçülerde muzlarımızı pandispanya kekimizin içerisine ister tüm tüm ister dilimleyerek koyalım.
- Damla çikolatalarımızı da kremamızın üzerine istenilen ölçüde dökelim kekimizi rulo halinde sarıp üzerine kremşantinin ardında yazan ölçülerde süt ile çırptıktan sonra kremşantimizi sürelim ister.
- Damla çikolata ile yahut meyve ile istediğimiz üzere süsleyelim ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim ki kremamız soğusun ve toparlansın dilim dilim servis edelim afiyet olsun.
Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
