Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı İçin Materyaller
- 1 çay bardağı pirinç
- 6 çay bardağı su
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 tatlı kaşığı un
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Nane
- Pul biber
Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Pirinçleri yıkayıp, tencereye katıyoruz suyunu ekleyip, yumuşayıncaya kadar pişmesini bekliyoruz.
- Bir kapta yoğurt un ve yumurtayı çırpıyoruz pürüzsüz olana kadar.
- Pirinçler yumuşadıktan sonra yoğurt karışımını yavaş yavaş ekleyip, karıştırmaya başlıyoruz.
- Pişene kadar karıştırmamız lazım kesilme ve topaklanma olmaması ismine.
- Daha sonra tuzunu ekleyip, altını kapatabilirsiniz.
- Bir sos tavasında tereyağ, pul biber ve naneyi kızdırıp, tenceredeki çorbamıza ekliyoruz. İsterseniz servis yaparken de ekleyebilirsiniz yağı.
Not: Ben 1 buçuk yaşında ki bebeğime yaptım onun kasesine pul biber katmadIm rahatlıkla siz de verebilirsiniz lakin içinde bulunan gereçlerin aylarına uygun olup olmadığını denetim edin lütfen ???? Afiyet olsun ????.
Pirinçli Yoğurt Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı