3 Materyal İle Tel Tel Katmer Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı ılığa yakın su
- 3 su bardağı+1 yemek kaşığı un (Kontrollü ekleyin)
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 100 gram tereyağı
3 Gereç İle Tel Tel Katmer Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Derin bir kaseye suyu boşaltın. Unu azar azar ek ederek yoğurmaya başlayın. Tuzu da ekleyerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edin. Hamuru 15 dk dinlendirin.
- Dinlenen hamuru 6 bezeye bölün. Her bir bezeyi çok hafif unla ince bir biçimde açın.
- Yuvarlak açtığınız hamuru kenarlarından katlayarak ve her bir katına tereyağı sürerek tekrar beze biçiminde yuvarlayın. 10 dk daha dinlendirin.
- Elinizle yahut merdane ile tava boyutunda açarak gerili önlü pişirin.
3 Gereç İle Tel Tel Katmer Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
