Ceylan Boynuzu (Fındıklı Kurabiye) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 su bardağı mısır nişastası
- 250 gr margarin yahut tereyağı
- 1 çay bardağı dövülmüş fındık
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Üzeri için
- 1 su bardağı kadar iri dövülmüş fındık
- 1 ,5 paket bitter çikolata (ben yarım paketi sütlü kullandım)
Ceylan Boynuzu (Fındıklı Kurabiye) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle yumurta,şeker ve nişastayı karıştıralım.
- Sonrasında eritilip soğutulmuş margarini ekleyelim (dibinde biriken suyu eklemiyoruz).
- Unu ,kabartma tozunu ve fındığı ek edip yoğuruyoruz.
- Ceviz büyüklüğünde modüller koparıp ay formunu verip yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
- 180 derece fırında altı ve üstü pembeleşene kadar pişiriyoruz.
- Kurabiyeler soğuduktan sonra yarısına reçel yahut bal sürüp fındığa buluyoruz.
- Tüm kurabiyelere tıpkı süreci uyguladıktan sonra öbür tarafını da benmari eritilmiş çikolataya batırıyoruz.
- Çikolata donduktan sonra servis ediyoruz.
- Çok lezzetli bir kurabiye üzerine yalnızca pudra şekeri serperek de servis edebilirsiniz. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ????.
Ceylan Boynuzu (Fındıklı Kurabiye) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
