Hakiki Kuymak Peyniri İle Nefis Bir Kuymak Nasıl Yapılır Videolu

Hakiki Kuymak Peyniri İle Nefis Bir Kuymak Nasıl Yapılır Nasıl Yapılır?

1. 200 gram kuymak peyniri küp küp doğranır.
2. 3 yemek kaşığı tereyağı eritilir.
3. Eriyen yağa 3 yemek kaşığı mısır unu ekleyip kısık ateşte un açık kehribar rengi alana kadar karıştırarak kavurun.
4. Un kavrulunca 1 su bardağı sıcak su ekleyip karıştırmaya devam edin.
5. Karışım helva kıvamı alınca 1 tatlı kaşığı tuz ekleyin ve 1 tuz karıştırın.
6. Ardından kuymak peyniri ekleyip karıştırın.
7. Kendi halinde kısık ateşte çok az karıştırıp 5 dakika pişirin ve yağ kenarlarda ve üzerinde birikince olmuştur ocaktan alın. Nefis mesken üretimi kuymak hazır afiyet olsun.

Hakiki Kuymak Peyniri İle Nefis Bir Kuymak Nasıl Yapılır Fotoğraflı Yapılışı