Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı pilavlık bulgur
- 7 su bardağı sıcak su
- 1 adet orta uzunluk kuru soğan
- 3 adet orta uzunluk domates
- 2 adet yeşil biber
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı tuz
Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle sıvı yağını bir tencereye alıyorum.
- Ardından yemeklik doğradığım soğanımı yağı koyduğum tencereye ekledim biraz kavurdum.
- Küp formunda doğranmış domates ve yeşil biberi de ve salçayı ekledikten sonra biraz daha kavurup pilavlık bulgurumu tuzumu ekledim ( tuzu bulgur eklendiği üzere eklenirse lezzet artırır)
- Bir dakika kavurup üzerine sıcak suyu ekleyip ağzı kapalı kısık ateşte pişirilir karabiberi de piştikten sonra ekleyip karıştırın ve (mutlaka piştikten sonra 10 dakika bekletin) sunuma hazır afiyet olsun.
Sebzeli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
