Fasulye Kızartması Tanımı İçin Malzemeler
- 1 pasta tabağı dolusu fasulye (25-30 adet)
- Kızartmak için sıvı yağ
Sosu için;
- 3 adet domates
- Arzuya nazaran dövülmüş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 fiske tuz
Fasulye Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Ayıklayıp yıkayıp kuruttuğumuz fasulyelerimizi kızgın yağa atıp rengi dönene kadar kızartıyoruz.
- Tencerenizin kapağını kapatmanızda yarar var. Biber üzere patlıyor zira.
- Kızaran fasulyeleri servis yapacağımız tabağa alıyoruz.
- Diğer yanda başka bir tavaya sıvı yağımızı alıyoruz.
- Küp küp doğranmış domateslerimizi ve sarımsaklarımızı ve tuzu ekleyip suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
- Pişen sosumuzu fasulyelerin üzerine döküyoruz. Şimdiden afiyetler olsun ?.
Fasulye Kızartması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı