Sade Sütlaç Tanımı İçin Malzemeler
- 1.5 litre taze inek sütü
- 1.5 su bardağı pirinç
- Su
- Yarım su bardağı şeker
Sade Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
(sade sütlaç dememin sebebi içine vanilin ve nişasta atmamam. Vanilin ve nişasta konulmuş sütlaç asla sevmiyorum, doğal kendi tadında ve kıvamında sütlaç yapıyorum. ).
- Taze inek sütünü uygunca kaynatın.
- Bir yandan da 1. 5 su bardağı pirinci göz kararı suda uygunca yumuşamaya yakın gelecek kıvamda kaynatın ve içine şekeri atın. (şeker bizim damak tadımıza nazaran. Siz daha şekerli seviyorsanız bir kaşıkla tadına bakıp artırabilirsiniz. ).
- Sonrasında kaynayan pirinci sütün içine döküp kıvam alana kadar kaynatın ve kaselere bölün. Afiyet olsun ?.
Sade Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
