Pamuk Üzere Yumuşacık: Hindistan Cevizli Islak Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı hindistan cevizi tozu
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şeker vanilin
Şerbeti için
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
Üzeri için
- 1 su bardağı hindistan cevizi tozu
Pamuk Üzere Yumuşacık: Hindistan Cevizli Islak Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle işe şerbetimizle başlayalım şekeri ve suyu derin bir tencereye alıp bir taşım kaynatıp soğumaya bırakalım soğuk olmasına itina gösterin. ??.
- Derin bir kase alıp içerisine şeker ve yumurtayı beyaz beyaz köpük köpük olun çaya kadar çırpalım.
- Daha sonrasında sıvı yağı sütü ek yapalım.
- Bütün materyallerimizi etkinleştirelim sonrasında unumuzu kabartma tozumuzu ve şekerin vanilyamızı ek yapalım klasik kek hamurumuz hazır.
- İçerisine hindistan cevizi tozumuzu da koyduktan sonra güzelce karıştırıp borcam alalım.
- Sonrasında 180 c fırında yaklaşık 40 dk kadar denetimli pişirelim.
- Kekimiz fırından çıkınca birinci sıcaklığının çıkmasını bekleyelim bekledikten sonra bir kurdan ile kekimizin üzerine delikler açalım.
- Sonra bir bardak soğuk sütümüzü kekin her yerine geelcek biçimde üzerine dökelim.
- Sonra hazırladığımız şerbetide dökelim şerbeti yeterlice çeken kemizi dilimleyip üzerini hindistan cevizi ile süsleyelim şimdiden herkese afiyet olsun. ??
Pamuk Üzere Yumuşacık: Hindistan Cevizli Islak Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı