Tiramisu Tanımı İçin Materyaller
Kek için;
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 çay bardağı un
Islatmak için;
- Yarım su bardağı ılık su
- 1 tatlı kaşığı granül kahve (nescafe)
Muhallebi için;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 adet yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı labne peyniri
Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta şeker düzgünce çırpılır.
- Süt ,yağ ,kakao ek edilir.
- Kakao, vanilya ,kabartma tozu ve denetimli un eklenerek çırpılır.
- Tart kalıbı tereyağı ile güzelce yağlanır.
- 180 derecede ısınmış fırında 7 dk pişirilir.
- Fırından çıktıktan sonra birinci sıcağı çıkan kek karşıt çevrilir.
- Kahve ve su karıştırılır keke kaşıkla güzelce gezdirilir.
- Kremasını da labne peyniri hariç başka gereçler pişirilir.
- Ocaktan alınır sıcağı cıkınca labne peyniri eklenerek çırpılır.
- Krema keke ilave edilir.
- Soğuduktan sonra üzerine kakao serpilir. Servise hazır.
Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
