Çilekli Jöle Pasta Tanımı İçin Gereçler
Keki için;
- 3 tane yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 Türk kahve fincanı süt
- 1 Türk kahve fincanı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
- 1,5 su bardağı un
Keki ıslatmak için;
- 1, 5 su bardağı süt
Muhallebisi;
- 4 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tepeleme un
- 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket toz krem şanti
Üzeri için;
- Hazır çilekli jel (paketin üzerinde ki üzere hazırlanacak)
Çilekli Jöle Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Yumurta ve şekeri beyazlayıncaya kadar çırpılır.
- Sonra tüm gereçleri ekleyip 170 derecelik fırında pişirin(un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek koyun).
- Fırının kapağını kekin kızardığını görene kadar açmayın kabarmasını etkiliyor kızardığını görünce kürdan batırıp içinin pişmesini denetim edebilirsiniz.
- Kekimiz pişince soğumaya bırakıyoruz.
- Soğuduktan sonra sütle ıslatıyoruz.
- Muhallebi için kremşanti ve vanilya hariç materyalleri tencereye ekleyip karıştırın.
- Muhallebi göz göz olunca vanilya ekleyip altını kapatıyoruz ve daha sonra krem şanti ekleyip mikserle çırpıyoruz. Ilımaya bırakıyoruz.
- Çilekleri ikiye bölüp muhallebi üzerine dizin ve hafif pastırın dolaba kaldırın.
- Çilekli jel paketin üzerinde yazan formda hazırlanıp 15 dk beklettikten sonra tatlının üzerine dökelim ve dolaba kaldıralım. ( dökme etabında çok dikkatli olun evvel yavaş yavaş kaşıkla dökebilirsiniz bir anda dökerseniz muhallebi karışıyor ve çileklerin biçimi bozuluyor).
- Jel sertleşmiş olunca servis yapabilirsiniz.
Afiyett olsuunn????????.
Çilekli Jöle Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
