Adana Kebap Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo yağlı kıyma
- 2 adet kırmızı biber
- 2 adet yeşil biber
- Tuz
- Toz kırmızı biber
- Kekik
- Kara biber
Adana Kebap Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Bir kabın içerisine bütün materyalleri karıştırıp güzelce yoğuralım.
- Düzgünce homojen kıvama gelene kadar yoğuralım.
- Dinlenmesi için buz dolabında yarım saat dinlendirelim.
- Dinlenen iç harcımızı kalın çöp şişlere takalım.
- 35 dakika 200 derece olan fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Adana Kebap Tanımı Fotoğraflı Yapılışı