Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1/2 (yarım) çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı sirke
- 1 adet yumurta
- 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı toz antep fıstığı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 su bardağı un
Şerbeti için:
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı pudra şekeri
Üzeri için:
- 1 kase hindistan cevizi
Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Şerbeti için su ve pudra şekerini tencereye koyup kaynatmadan şeker eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın.
- Hamuru için tüm materyalleri koyup hamur elde edilir.
- Elinizle yuvarlayarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- 180 derece üzeri çatlayana kadar pişirilir.
- Piştikten sonra bekletmeden soğuk şerbete 1 dakika boyunca artlı önlü kurabiyeleri ıslatın.
- Sonrada hindistan cevizine bulayıp 2 saat dinlendirin servise hazırdır.
Antep Fıstıklı Islak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
