Avokadolu taban sos ve çıtır çubuklar tanımı için materyaller
Avokadolu taban sos için
- 2 avokado
- 5 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 tatlı kaşığı kızılay escort hardal
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
Çıtır çubuklar için
- 2 milföy hamuru
- 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
Avokadolu taban sos ve çıtır çubuklar Nasıl Yapılır
- Taban sos için avokadoların içlerini çıkartıp geniş bir kaseye alın. Üzerine süzme yoğurt, hardal ve zeytinyağını ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edinceye kadar blenderdan geçirin. Tuz ve demetevler escort karabiberle tatlandırıp karıştırın.
- Çıtır çubuklar için milföy hamurlarını bir merdane yardımıyla ince açın ve üzerlerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin. Elinizle uzunlamasına yuvarlayarak rulo formunda sarın ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirin. Taban sosla birlikte servis yapın.
