Browni Tanımı İçin Materyaller
- 1,5 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı süt
- 2,5 su bardağı un
- 1 paket krem şanti
- 2 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket kakao
Üzeri için
- Hazırladığımız karışımdan bir su bardağı bardağı ayırıyoruz
- 2 su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu hazırlıyoruz
Browni Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Süt ve şekeri yeterlice çırpıyoruz.
- Daha sonra süt, yağ, krem şanti ve kakaoyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Akabinde kabartma tozu ile unu ekleyip karıştırıyoruz.
- Yağlamış olduğumuz tepsiye karışımı döküp ısıtılmış fırında evvel 10 dk 300 derecede sonra 200 10 dk sonra 180 dereceye düşürüp denetimli olarak pişiriyoruz.
- Pişen kekimizin birinci sıcaklığı gittikten sonra delikler açıp üzerine süt döküyoruz.
- Akabinde ayırdığımız harcını üzerine döküp kapattığımız fırında biraz bekletiyoruz.
- 10 dk sonra çikolata sosunu ekleyip oda sıcaklığında 30 dk bekletip dolaba atıyoruz.
- Soğuyunca yemeğe hazır hale geliyor.
Browni Tanımı Fotoğraflı Yapılışı