Akşama ne pişireceğini bilemeyenler, çok lezzetli ve pratik yemek tanımlarıyla sizlerleyiz. Bugün menüde: Tarhana çorbası, ravioli ve damla sakızlı sütlaç tanımlarımız var…
Tarhana Çorbası Tanımı
Materyaller
-
3 yemek kaşığı mesken tarhanası
-
1 yemek kaşığı nane
-
Biraz zeytinyağı
-
1 yemek kaşığı salça
-
6 su bardağı su
-
Kırmızı pul biber (isteğe bağlı)
-
Karabiber
-
Tuz
Tarhana Çorbası Nasıl Yapılır
1 Tencerenin içine zeytinyağı nane salça baharatları Haramidere escort ve tarhanayı ekleyip bir ölçü kavurun
2 Suyu yavaş yavaş ek edin ve tel çırpıcıyla daima karıştırın
3 5 dakika kaynatın ve ocaktan alın
Ravioli Tanımı
Materyaller
-
200 gram un
-
2 adet yumurta
-
1 çay kaşığı tuz
-
1 yemek kaşığı zeytinyağı
İç harcı için İkitelli escort bayan
-
Ispanak
-
Beyaz peynir ya da labne
Sosu için
-
1 kaşık tereyağı
-
2 adet rendelenmiş domates
-
Birkaç kısım fesleğen
-
Tuz
Ravioli Nasıl Yapılır
1 Unu bir kaseye eleyin ve ortasına yumurtaları kırın
2 Biraz tuz ekleyip pürüzsüz olana kadar yoğurun ardından 20 dk dinlendirin
3 Hamuru 2 eşit Escort Çapa modüle ayırın ve kesimleri mantı kalınlığında açın
4 Birinci hamurun üstüne hazırlanan gereçleri eşit ölçüde ve aralıkta koyun Üstüne başka açtığınız hamuru koyup tırtıklı hamur bıçağı ile kare halinde kesin
5 Kaynayan suya biraz tuz ekleyip yaklaşık 10 dk pişiriyoruz
6 Sosu için bir tavada tereyağını eritin içine rendelenmiş domates bir kaç kol fesleğen ve tuz koyup pişirin
7 Pişirip tabağa aldığınız raviolilerin üstüne gezdirip servis edin
Damla Sakızlı Sütlaç Tanımı
Materyaller
-
1.5 çay bardağı pirinç
-
1 su bardağı şeker
-
1 lt süt
-
1 kesim damla sakızı
-
2 yemek kaşığı nişasta
-
1 paket vanilya
Damla Sakızlı Sütlaç Nasıl Yapılır
1 Pirinçleri 3 4 su bardağı suda haşlayın
2 Pirinçler haşlanınca 5 dk ateşten alıp dinlendirin
3 Sonra tekrar ateşe alıp sütü ve nişastayı ek edip kaynayana kadar karıştırın
4 Kaynamaya başladığında şekeri vanilyayı ve damla sakızı ek edin
5 3 dk daha kaynatıp kapatın ve kaselere bölün
Öteki içeriklerimize de göz atabilirsiniz