Cevizli Ev Baklavası

Cevizli Konut Baklavası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Derin bir kabın içine yağ, yoğurt,su,yumurta kabartma tozunu bir çimdik tuz bir yemek kaşığı sirke konur karıştırılır.
2. Beş su bardağı un azar azar ek edilerek uygunca yoğrulur üzeri örtülerek yarım saat dinlendirilir.
3. Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapılır benim altmış adet beze çıktı nişasta ile çay bardağı büyüklüğünde tek tek açılır.
4. Onartane üst üste koyup açılır yağlanmış tepsiye konur ve ceviz serpilir bütün bezeler tıpkı formda açılır.
5. Baklava formunda kesilir bir paket margarin eritilir içine bir su bardağı sıvı yağ konur baklavanın üzerine gezdirilir.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.
7. Şerbeti için bir tencereye şeker ve su koyulur.
8. Yarım dilim limon ek edilir kaynamaya başlayınca yirmi dakika daha kaynatılır ocaktan alınır.
9. İlk sıcaklığı gidince soğuk baklavanın üzerine gezdirilir üzeri örtülmeden şerbetini çekmesi için bekletilir.

Cevizli Mesken Baklavası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı