Çiğ Börek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
İç harcı için
- Peynir
- Pul biber
- Maydanoz
Kızartmak için
- 1 su bardağı sıvı yağ
Çiğ Börek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un,su,tuz ve sirkeyi geniş bir kaba alıp hamur haline gelene kadar yoğuralım.
- Yoğurduktan sonra hamurumuzu küçük modüllere ayıralım.
- Merdane yardımıyla açalım.
- İçine harcımızı koyup kenarlarını büzelim.
- Bir tavaya yağımızı alıp kızartalım.Afiyet olsun ?.
Çiğ Börek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı