Çilekli Tart Kek Tanımı İçin Materyaller
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 çay bardağından biraz fazla un
- 1 adet kabartma tozu
Kreması için;
- 2 su bardağı süt
- 1 çay bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un (Silme)
- 2yemek kaşığı nişasta (Silme)
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Yarım poşet kremşanti
Süslemek için;
- Çilek
Çilekli Tart Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Birinci olarak yumurta ve şekeri çırpma kabımıza alıp köpürene kadar çırpıyoruz, daha sonra süt ve sıvı yağımızı ek edip, tekrar karıştırıyoruz.
- Son olarak kuru gereçlerimizi de eleyerek ilave edip, kekimizi hazırlıyoruz, ve yağladığımız tart kek kalıbımıza döküyoruz.
- Evvelden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 20 dk kadar pişirmeye bırakıyoruz.
- Kekimiz soğurken kreması için tencereye süt, şeker, nişasta ve unu alıp daima karıştırarak pişiriyoruz. Kaynamaya başlayınca tereyağı ve vanilyayı ek edip karıştırıp, ocaktan soğuması için alıyoruz.
- Soğuyan kek aksi çeviriyorum. Kremamız büsbütün soğuduktan sonra şantimizi ek edip, mikser ile çırpıyoruz. Kekimizin orta kısmına döküp dinlendiriyoruz ve dilediğiniz üzere süslüyorsunuz???? Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????
Çilekli Tart Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
