Çöp Şişte Fırında Köfte Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kilo kıyma
- 2 çorba kaşığı galeta unu
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 adet yumurta
- 1 tane kuru soğan
- Domates ve sivri biber
Sos için;
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım kase rendelenmiş domates
- 1 çay bardağı kaynar su
- 1 çay kaşığı tuz
Çöp Şişte Fırında Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Kıymayı ve tüm materyalleri kaba alıp yoğuralım ceviz büyüklüğünde form verip dolapta bekleyelim.
- Daha sonra domates 4e bölüp köfte, biber ve domates sırası ile dizelim.
- 200 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
- Yemeğimiz pişerken domates sosu yapalım.
- Salçayı kavurup üzerine domates döküp pişirelim.
- Piştikten sonra kaynar suyu ekleyip kıvam alana kadar pişirelim.
- Yemeğimizi tabağa koyduktan sonra üzerine sostan dökelim yemeye hazır.Afiyet olsun.
Çöp Şişte Fırında Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
