Dondurma Tadında Yaban Mersinli Bademli Büsküvi Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 2 paket sade petibör bisküvi
- 2,5 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yarım yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı kakao
İçi için;
- 1 çay bardağı badem
- 1 çay bardağı fındık
Üzeri için;
- 200 gram beyaz çikolata (Benmari yöntemi eritilmiş)
Süslemek için;
- Yaban mersini
Dondurma Tadında Yaban Mersinli Bademli Büsküvi Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yapılışı birinci olarak sütü bir tencereye alıp, üzerine bir çay bardağı pudra şekeri, bir yemek kaşığı un, yarım kaşık tereyağı, ve kakaoyu ekleyip, karıştırarak yoğunlaşana kadar pişirelim.
- İstediğimiz kıvama gelince ocaktan alalım ılıyınca üzerine petibör bisküvileri elimizle parçalayıp, ek edelim. Fındığı ve bademli ek edip, karıştıralım.
- İsterseniz yağlı kağıt serilmiş kalıba yahut streçe sarıp bir kaç saat buzlukta bekletelim üzeri için beyaz çikolatayı benmari yöntemi eritip, donmuş bisküvilerin üzerine çokça dökelim ve tekrar dolaba koyalım.
- Bir iki saat çikolatalının donması için bekletelim servis yapacağınız vakit üzerine yaban mersini ile süsleyelim.
Dondurma Tadında Yaban Mersinli Bademli Büsküvi Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
