Elmalı Tarçınlı Milföy

Elmalı Tarçınlı Milföy Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İç harcı için elmaların kabukları soyuyoruz ve teflon bir tavanın içine rendeliyoruz.
2. Üzerine tarçın ek edip, yavaş yavaş kavuruyoruz.
3. Dövdüğümüz cevizi ek edip ocaktan aldığımız harç soğumaya bırakılır.
4. Milföyler yumuşak bir kıvam aldığında ortadan ikiye kesilir.
5. Her birine fotoğrafta ki üzere çizikler atılır.
6. Ardından soğumuş elma harcından birer tatlı kaşığı bir köşesine koyulur başka köşe üzerine kapatılır ve kenarlarına hafifçe bastırılır.
7. Kesilen şeritler üzerine örgü biçiminde biraz sündürerek kapatılır.
8. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
9. Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında kızarana kadar pişirilir.
10. Pudra şekeri serpilir servise sunulur????

Elmalı Tarçınlı Milföy Tanımı Fotoğraflı Yapılışı