Etimek Tatlısı Tanımı İçin Materyaller
Şerbeti için:
- 2 su bardağı su
- 1.5 su bardağı şeker
Muhallebisi için:
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 3 yemek kaşığı un
- 1 lt süt
- 1 su bardağı(6 yemek kaşığı) şeker
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 pk vanilya
Başka materyaller;
- 1 pk krem şanti
- 1 paket etimek
- Damla çikolata
Etimek Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Suyu ve şekeri bir tencereye alıp kaynadıktan sonra 10 dk tutalım ve altını kapatalım.
- Kaynar bir formda tepsiye dizdiğimiz etimeklerin üzerine kaşıkla dökelim.
- Diğer bir tencereye süt, şeker,un ve nişastayı alıp evvel karıştıralım.
- Sonra ocağa koyup katılaşıp kaynayana kadar kadar karıştırmaya devam edelim.
- Kaynayıp kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı döküp bu sefer kendi sıcağı ile karıştıralım.
- Hazırladığımız muhallebiyi etimeklerin üzerine döküp birinci sıcağı çıktıktan sonra dolaba alıp soğumasını bekleyelim.
- Kremşantinin markası değerli değil bir bardak süt ile kremşantiyi hazırlayın ve muhallebinin üzerine dökün.
- En son süslemesi size kalmış ben damla çikolata tercih ettim.Afiyet olsun :).
Etimek Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
