Farklı Lezzetiyle Tavuk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gram tavuk göğsü
- 100 gram iç yağı
- 1 adet küçük uzunluk soğan rendesi
- 1 diş sarımsak
- 5 yemek kaşığı galeta unu
- 1 çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1.5 tatlı kaşığı tuz
Farklı Lezzetiyle Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce tavukları rondodan geçiriyoruz.
- Soğanı ve sarımsağı rendeliyoruz.
- İç yağını nohut büyüklüğünde doğruyoruz.
- Hepsini bir kaba alıp galeta ununu ve baharatlarınıda ekliyoruz.
- 10 dakika boyunca yoğuruyoruz. (vaktiniz varsa) 30 dakika kadar buzdolabında dinlendiriyoruz vaktiniz yoksa direk köfte formu verip yağsız tavada önlü gerili kızartıyoruz.
- Köftelerimiz kızardıktan sonra servise hazır afiyet olsun.
Farklı Lezzetiyle Tavuk Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı