Fındıklı İrmik Helvası Tanımı İçin Materyaller
- 3 su bardağı irmik
- 1 su bardağı fındık içi
- 125 gram tereyağı
Şerbeti için;
- 3 su bardağı süt
- 3 su bardağı su
- 2 su bardağı şeker
Fındıklı İrmik Helvası Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel süt su ve şekeri eritiyoruz. Ocağa alıp, ılık olması için ısıtıyoruz kaynamayacak.
- Sonra derin bir tencereye tereyağını koyup, eritiyoruz. İrmiği ekleyip rengi dönene kadar kavuruyoruz.
- İri çekilmiş fındığımızla 5 dk daha kavuruyoruz.
- Daha sonra sütlü şerbeti yavaşça ekleyip, ortada 1 yahut 2 kere karıştırıp tencerenin kapağını kapatıp dinlendiriyoruz.
- Sonra istediğimiz halde servis yapabiliriz.
Fındıklı İrmik Helvası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
