Fırında Domates Tava Tanımı İçin Malzemeler
- 500 g dana eti kuşbaşı
- 5 tane domates
- 1 büyük soğan
- 6-7 tane kıl biber
- 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
Fırında Domates Tava Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Fırın tepsisine doğranmış kuşbaşı etleri alalım.
- Üzerine ay biçiminde doğradığınız soğanı, küp küp kestiğiniz domatesi, çok ince olmayacak halde biberleri kesip tepsiye alalım.
- Ardından tuz, karabiber, acı pul biber ve sıvı yağı ekleyip bir hoş karıştıralım.
- Üzerini ıslak yağlı kağıt ile kapatıp, evvelden ısınmış alt üst 200 derece ayarda pişirelim.
- Son 10 dakika kala yağlı kağıdı alıp biraz daha pişirelim, güzelcene kızarsın.?Afiyet olsun ?.
Fırında Domates Tava Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
