Fırında Konut Ekmeği (Azerice) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kq un
- 1 kaşık maya
- 1 kaşık tuz mayadan biraz tuzu fazla atyoruz
- Su
Fırında Mesken Ekmeği (Azerice) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Unun üzərinə maya tuz su əlavə edib yumuşak hamur yoğuryoruz.
- Sonra üzerini kapatıb mayalanmasını beklyoruz.
- Mayaladıkdan sonra isə birazcık yoğurub Yene üzerini kapatıb bekletyoruz.
- 4 adet beze düzəldib Yene bezelerin üzerini kapatıb dinlediryoruz.
- 30 dakika dinlendikden sonra Isıdılmış fırında bişiryoruz.
- Tehsini fırçayla yağlyoruz.
- Sonra hamuru tepsiye yayıb üzərinə Catalla şekilendiriyioruz.
- İsderseniz üzerine yumurtada müddet bilersiz Süt de olabilir ben üzerine su ekledim.Afiyet olsun.
Fırında Konut Ekmeği (Azerice) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı