Fırında Tavuk Ciğeri Tanımı İçin Gereçler
- 500 gram tavuk ciğeri
- 3 adet patates
- 1 adet kuru soğan
- 3 adet yeşil biber
- 3 diş sarımsak
- 1 adet domates
- Tuz
- Pul biber
- Toz kırmızı biber
- Kimyon
- Sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı salça
- Yarım su bardağı su
Fırında Tavuk Ciğeri Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Evvel ciğerlerimizi küp küp doğrayalım 5 dk kaynatıp soğumaya bırakalım.
- Borcama bütün gereçleri doğrayalım.
- Soğuyan ciğerleri de borcama alalım tuzunu, baharatlarını, yağını, salçayı ve suyunu da döküp bir hoş karıştıralım.
- Evvelce ısıttığımız fırına koyup 40 dk pişirelim ve yemeğimiz servise hazır. Şimdiden deneyeceklere afiyet olsun ☺️.
Fırında Tavuk Ciğeri Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
