Fırında Tavuklu Güveç Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet but
- 2 adet soğan
- 2 adet patates
- 1 adet patlıcan
- 2 adet yeşil biber
- 1 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- Salça
- Tavuk baharatı
- Sıvı yağ
Fırında Tavuklu Güveç Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- 2 adet budu güzelce yıkayın, ortadan ikiye kesin. Bir derin kabın içine alın. Üstüne 2 kaşık sıvı yağını ekleyin.
- Baharat olarak, tavuk baharatı, karabiberi, tuzu, salçayı ekleyin ve marine edin bekletin.
- Ayrı bir derin kabin içine patatesleri küp formunda doğrayın.
- Patlıcanı, biberleri ve domatesi küp formunda doğrayın.
- Soğanları ortadan dörde bölerek kesin.
- Üstüne, tavuğun üstüne marine ettiğimiz baharatlarımızı ekleyip, tıpkı biçimde marine edin.
- Fırın tepsisinin ortasına, türlü gereçlerini yerleştirin.
- Tavukları dizin üstüne biraz sıvı yağını gezdirin.
- Önceden ısıttığımız fırında 150 derecede yaklaşık 1 saat pişirin. Deneyenlere afiyet olsun. ????.
Fırında Tavuklu Güveç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
