Fırında Tavuklu Sos Tanımı İçin Materyaller
- 300 gram tavuk göğsü
- 1 çay bardağı bezelye
- 2 adet havuç
- İsteğe nazaran üzeri için kaşar peyniri
Sos için :
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- Tuz
Fırında Tavuklu Sos Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Tavuk göğsünü az haşladıktan sonra bir borcama alınır.
- Üzerine haşlanmış bezelye ve tavuk eklenir
- Evvel sütü bir tencere alıp üzerine 2 yemek kaşığı un eklenir kaynamaya bırakılır.
- Tuz eklenir.
- Beşamel sosu ve kaşar peyniri eklenir ve fırında 30 dakika pişirilir.
Fırında Tavuklu Sos Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
