Fit Dere Otlu Peynirli Tava Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2-3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı su yahut süt
- 1 yemek kaşığı zeytin yağı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 avuç ince doğranan dere otu yahut maydanoz (ben dereotu kullandım)
- 1 tatlı kaşığı dolusu keten tohumu
- 1 çay kaşığı dolusu susam yahut çörek otu
- 1 avuç lor peynir yahut kaşar peynir (ben ikisini de kullandım)
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 3_4 yemek kaşığı yulaf unu (benim yulafın taneliydi onu rondoda incelttim)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı zerdeçal
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru fesleğe
- Baharatlar (dilediğinizi kullanabilirsiniz)
Tavanızı yağlamak için
- 1 çay kaşığı tereyağ
Fit Dere Otlu Peynirli Tava Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce yumurta ve yoğurdu çatalla uygunca çırpın akabinde dere otu baharatları tuzunu ve peyniri de ekleyip çırpmaya devam edin su yahut sütü de ekleyin.
- Sonrasında yulaf unu ve mısır unu en son da kabartma tozu da koyup keten tohumu susami da ek ettikten sonra kek hamuru üzere akışkan bi hamur olsun.
- Tavayı yağlayın karışımı dökün kısık ateşte kapağı kapalı pissin spatula ila alt tarafını denetim edin çabuk pişer. Sonra çevirip başka yüzünüze pişirin.
- Tamamdır işte bu kadar kolay bi tanım epeyce doyurucu ve lezzetli bi kahvaltı seçeneği denemenizi isterim.
- Orta uzunluk bi tava kullandım sıcağı çıkınca dilimledim.
Fit Dere Otlu Peynirli Tava Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
