Frambuazlı Cheesecake Tanımı İçin Malzemeler
- 300 gr labne
- 1 paket krema
- 2 adet yumurta
- 2 paket vanilya
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
Alt tabanı için
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gr margarin
Üzerine
- Frambuaz reçeli
Frambuazlı Cheesecake Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
Bismillahirrahmanirrahim 🤲
- Öncelikle robottan geçirdiğimiz bisküviyi evvelce erittiğimiz margarinle karıştırın ve kelepçeli kalıba döküp uygunca bastırın ve derin dondurucuya kaldırın.
- Labne ve kremayı geniş bir kaba alıp iç içe gelene kadar çırpıcı ile çırpın. Mikser kullanmayın kendi çırpıcınızla.
- Sonra un, nişasta toz şeker vanilya eklenir karıştırılır.
- Yumurtaların evvel birini ekleyip çırpın.
- Sonra başkasını ekleyip çırpın derin dondurucuya kaldırdığımız alt tabanın üzerine döküp 180 derece fırında altlı üstlü yaklaşık 40- 45 dakika pişirin(püf nokta fırının içine yanmayan bir tabak ta su koyalım zira cheesecake çatlamamasını önlüyor bu su)
- Kenarları hafif pembeleşse kafi ortası hafif sallantılı oluyor.
- Pişen keki dolaba kaldıralım ve 2 saat sonra üzerine frambuaz reçeli döküp buzdolabına tekrar koyun 1 gece dinlenmeli kesinlikle servis için.
- Dinlendikten sonra servise hazır yapanlara afiyet olsun 🥰
Frambuazlı Cheesecake Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
