İngiliz Keki (Yumuşacık Keki Sizi Mest Edecek) Tanımı İçin Malzemeler
- 4 tane yumurta
- 1.5 su bardağı şeker
- 1.5 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2.5 su bardağı un
Sosu için
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı hindistan cevizi
İngiliz Keki (Yumuşacık Keki Sizi Mest Edecek) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yumurta ve şekeri köpük olana kadar çırpalım. Süt ve sıvı yağı ek edelim. Unu eleyelim ve ekleyelim.
- Vanilya ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Keki çırpmadan nazikçe homojen karıştıralım.
- Tepsimizin altına yağlı kağıt serip kenarlarını keselim.
- Biraz yağlayıp harcı büyük uzunluk dikdörtgen borcama dökelim.
- Önceden ısınmış 180 derece fırında pişirelim.
- Sosu için süt, kakao ve şekeri çırpalım.
- Ilıyan keki fotoğraftaki üzere üçgen olacak formda keselim.
- Dilerseniz kare de yapabilirsiniz. 3 kenarını evvel sosa sonra hindistan cevizine batıralım ve servis tabağına alalım.
- Dilerseniz hindistan cevizi yerine antep fıstığı ceviz ya da file badem kullanılabilir. Yanına bir çay ya da kahve afiyet olsun ?.
İngiliz Keki (Yumuşacık Keki Sizi Mest Edecek) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı