İrmikli Şerbetli Tatlı Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram margarin yahut tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 yemek kaşığı sirke
- Yarım paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (Alabildiği kadar un)
- 1 su bardağı ceviz yahut fındık
Şerbeti için;
- 3 su bardağı şeker
- 3 su bardağı su
- Çeyrek kabuklu limon
İrmikli Şerbetli Tatlı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle hamurunu hazırlayalım. Un hariç bütün gereçleri katıp düzgünce karıştıralım. Daha sonra denetimli bir halde unu katıp kulak göğsü yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
- Daha sonra ceviz büyüklüğünde modüller koparıp içerisine ister ceviz içi ister fındık içi koyup, yuvarlayalım. 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.
- Şerbeti için; bir tencereye şeker, sıcak suyu ve limonu ocağa alıp 10 dk kaynatıp, kapatalım.
- Şerbet ılık tatlı sıcak olacak. Tatlımız fırından çıktıktan sonra ılık şerbeti üzerine döküp en az 2,3 saat dinlendirelim. Afiyet olsun.
İrmikli Şerbetli Tatlı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı