İzmir Köftesi

İzmir Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Köfte materyallerini hepsini karıştırıp uygunca yoğuralım hal verip dinlenmeye bırakalım.
2. Domatesleri biberleri ve patatesleri julyen doğrayalım sırayla patates ve biberi kızartalım.
3. Sonra yanmaz tavada köfteleri kızartalım.
4. Ardından domatesleri ekleyelim.
5. Sonra biberleri ve patatesi ekleyelim.
6. Pişmeye bırakalım bu ortada su ve salçayı karıştırıp yemeğin üzerine dökelim ve kaynamaya bırakalım.
7. 15 dk piştikten sonra yemeğe hazır. Afiyet olsun.

İzmir Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı