Jelatinsiz Hafif Panna Cotta Tanımı İçin Gereçler
- 1 su bardağı krema (200 ml)
- 1,5 su bardağı süt (300 ml)
- Yarım çay bardağı tozşeker (50 gr)
- 2 yemek kaşığı nişasta (35 gr)
- 1 paket vanilin
Sosu için:
- 1 su bardağı çilek (15 adet)
- 1 dolu yemek kaşığı pudra şekeri
- ( istediğiniz diğer meyveleri de kullanabilirsiniz )
Jelatinsiz Hafif Panna Cotta Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Panna cotta için çilek ve pudra şekeri hariç tüm materyalleri tencereye alıp uygunca çırpın.
- Sonra ocağın altını açıp karıştırarak kaynamaya alın.
- 1-2 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alın.
- Kaseleri suyla çalkalayıp dökün, ıslak kalsın ve tatlıyı paylaştırın. 4 kase çıkıyor.
- Oda sıcaklığına gelmesini bekledikten sonra buzdolabına kaldırıp 3-4 saat soğumasını bekleyin.
- Sosu için çilekleri pudra şekeri işe blenderden geçirin.
- Soğumuş panna cottayı tabağa aykırı çevirip çıkartın.
- Üzerine sostan döküp dilediğiniz üzere süsleyin.Not : karşıt çevirmek zorunda değilsiniz içine sosu döküp kase ile servis edebilirsiniz.Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun ????.
Jelatinsiz Hafif Panna Cotta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
