Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet kabak
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı un (kıvam alana kadar)
- Karabiber
- Kimyon
- Kırmızı biber
- Tuz
- (isteğe nazaran içine maydanoz dereotu eklenebilir damak tadınıza kalmış)
Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabakları rendenin iri kısmı ile rendeleyip suyunu sıkıyoruz.
- Daha sonra yumurta ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
- Un göz kararı biraz krep hamuru kıvamında olacak.
- Hazırladığımız karışımı tavaya 1 kaşık döküp gerili önlü pişirip kağıt havlu serilmiş tabağa alalım.
- İster sıcak ister soğuk olarak servis edilebilir. Afiyet olsun :).
Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı