Karamel Şerbetli Etimek Tatlısı Tanımı İçin Gereçler
Şerbeti için;
- Kızarmış etimek ekmeği
- 2 su bardağı şeker
- 5 su bardağı su
Muhallebisi için;
- 1 paket teremyağ
- 1 litre süt
- 4 tepeleme yemek kaşığı un
- 2 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
Kremşantisi için
- 1 paket kremşanti
- 1 su bardağı süt
Karamel Şerbetli Etimek Tatlısı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle şerbeti yapıyoruz şekeri tencereyle ocağa alıp, yeterlice rengi kahverengi olana kadar yakmadan kavuruyoruz topaklanma olabilir panik yapmayın suyunu koyacağız 5 su bardağı ve kaynamaya bırakacağız.
- Orta ara karıştırarak o vakit eriyecek şeker sonra fotoğraftaki üzere büyük fırın tepsisine etimekleri diziyoruz ve şerbetliyoruz ekmekleri şerbetin hepsini kullanın.
- Daha sonra muhallebi için teremyağı tencereye alıp, eritince 4 yemek kaşığı unu ekleyip, unu kokusu çıkana kadar kavurup, 1 litre sütü ekliyoruz tabi bu ortada süratlice çırpıyoruz daima ve şekeri koyup, karıştırarak kaynatıyoruz.
- Fokurdayınca ocaktan alıp, 1 paket vanilyayı ekleyip uygunca telle çırpıp, ekmeklerin üzerine döküp uygunca her yerine yayıp buzdolabına kaldırıp, 2 saat dinlendiriyoruz.
- Sonra kremşantiyi çırpıp, üzerine sürüp, tekrar dolaba kaldırıyoruz 2 saat daha dinlendirip servis edebilirsiniz afiyet olsun:)
Karamel Şerbetli Etimek Tatlısı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı