Kartoffelpuffer için Malzemeler
- 450 gr patates
- 1 2 orta uzunluk soğan
- 1 çay kaşığı tuz Escort Ataşehir
- Karabiber
- 1 tutam muskat
- 1 adet büyük yumurta
- 2 3 su bardağı sıvı yağ kızartmak için
Kartoffelpuffer Nasıl Yapılır
- Patatesler yıkanır kabukları soyulur ve rendelenir
- Patatesleri bir bez ya da Ataşehir Escort tülbent içine alarak fazla bütün suyu bir kaba sıkın
- Kaptaki suyu 15 dakika bekletin bu müddette patatesin suyundaki nişasta alta çökecektir Çöktüğünde suyu kenara alarak tabanındaki nişastayı farklı bir kaba Ataşehir Escort Bayan alın
- Rendelenmiş patatesi kaba alın rendelenmiş soğanı ekleyin harmanlayın
- Yumurta ve baharatları ekleyerek karıştırın
- Bir tavaya yağı alarak ısıtın
- Patatesleri kaşık yardımı ile tavaya alarak pişirin Afiyet olsun
