Kedidili Muhallebi Tanımı İçin Malzemeler
- ️9 adet kedidili
Muhallebi için gereçler;
- ️2,5 su bardağı süt
- ️1 yemek kaşığı un
- ️1 yemek kaşığı nişasta
- ️ yarım su bardağı toz şeker
Çikolata sosu için;
- ️ Yarım su bardağı süt
- ️ Yarım su bardağı su
- ️1 yemek kaşığı kakao
- ️2 yemek kaşığı toz şeker
- ️1 yemek kaşığı un
Islatmak için;
- ️1 tatlı kaşığı granül kahve
- ️2 yemek kaşığı sıcak su
- ️1 çay bardağı süt
Kedidili Muhallebi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Muhallebi için gerekli gereçler uygun bir tencerede kıvam alana kadar karıştırılarak pişirilir.
- Granül kahve sıcak su ile birlikte açıldıktan sonra üzerine süt eklenip karıştırılır.
- Çikolata sosu için gerekli gereçler karıştırılarak pişirilir, kıvam aldıktan sonra ocağın altı kapatılıp çırparak soğutulur. Kesinlikle çırparak soğutun, üzeri kabuk kabuk olmasın.
- Kedidilleri kahve ile ıslatılarak tatlıyı yapacağımız kase ya da cupların kenarlarına gelecek biçimde dizilir.
- Kedidilini geçecek biçimde muhallebi eklenir.
- Son olarak üzerine sıcağı çıkan çikolata sosu eklenip kakao serpilir. Ben bu ölçülerle 3 adet tatlı elde ettim, kişi sayısına nazaran 2 katı biçiminde de yapabilirsiniz.
Kedidili Muhallebi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
