Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
Hamuru için ;
- 125 gram tereyağ
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1/2 (yarım) çay bardağı yoğurt
- 2 adet yumurta (birisinin sarısı üzerine sürülecek)
- 1 tatlı kaşığı tozşeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1/3 demet ince doğranmış dereotu
- Aldığı kadar un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Susam/çörekotu
Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Un hariç tüm malzemeyi karıştıralım.
- Ardından ele yapışmayan yumuşak bir hamur kıvamına gelene kadar un ekleyip yoğuralım.
- Hamura halini verdikten sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
- 180 derece evvelce ısıtılmış fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
- Dilerseniz içerisine peynir de koyabilirsiniz.Afiyet olsun ????.
Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
