Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- 6 yemek kaşığı tereyağ
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta (2 sarısı üzeri için)
- 6 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı şeker
Arasına;
- Beyaz peynir
Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk tereyağınızı eritin, daha sonra bir kaba alın yumurta sıvı yağ ve yoğurdu karıştırın.
- Daha sonra sırası ile şeker ve tuzu ekleyin ve düzgünce karıştırın.
- Daha sonra kabartma tozu ve unu yavaş yavaş yavaş ekleyin hamur yumuşak olana kadar yoğurun.
- 180 derece de fırınınızı ayarlayın.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp yuvarlayın ve isteğiniz biçimi verip, içine peyniri ekleyip açık olan yerleri güzelce kapatıp üzerini yumurta sarısı sürüp fırına verin. Afiyet olsun.
Kıyır Kıyır Poğaça Tanımı Fotoğraflı Yapılışı