Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 çay bardağı yeşil mercimek
- 1 su bardağı yemeklik bulgur
- 2 su bardağı sıcak su ya da et suyu
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı nane
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 2 kaşık tereyağ
Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak küçük bir tencereye mercimeklerimizi ilave ederek 15 dk kaynatıyoruz.
- Başka bir tencereye birinci olarak sıvı yağ koyuyoruz.
- Daha sonra salça ve baharatlarını ek ediyoruz. Bulgur ek ederek karıştırıyoruz.
- Hazır olan yeşil mercimeklerimizi de ek ediyoruz. Tuzunu katıyoruz.
- Et suyunu da katarak 15 dk pişiriyoruz. Öbür tavada tereyağını kızartarak üzerine döküyoruz.
Mercimekli Bulgur Pilavı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
