Mini Mozaik Kekler Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 100 gr şeker
- 125 gr tereyağı
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 paket ya da bir tatlı kaşığı vanilya
- 200 gr un
- 1 paket kabartma tozu
- 3 yemek kaşığı kakao (Hamurun öteki yarısı için)
Mini Mozaik Kekler Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Önce yumurta ve şekeri bir kaba alıp, çırpalım. Daha sonra un, kabartma tozu ve kakao hariç tüm materyalleri ekleyip, çırpalım.
- En son kuru gereçleri (Un+ kabartma tozu) ek edelim çok az karıştırıp, hamurun yarısını diğer bir kaba alıp, 3 yemek kaşığı kakao çok az süt ekleyip çırpalım.
- Küçük fırın kek kaplarına yahut uzun yağlanmış unlanmış bir kalıba sırayla evvel beyaz hamurumuzu sonra kakaolu hamurumuzu dökelim, en son bir çöp yardımıyla karıştıralım mozaik biçimi verelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dk kadar pişirelim. Afiyet olsun!.
Not: Süsleme şahsa hastır diye belirtmedim, yalnızca çikolata eritip üslerine döktüm, marketten almış olduğum küçük frambuaz tanelerini ve damla çikolatalarını da ekledim.
Mini Mozaik Kekler Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
