Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
Kurabiye için ;
- 1 paket margarin ( oda sıcaklığında )
- 1 su bardağından az pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 400 gram mısır nişastası
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Üzeri için;
- Kahvaltılık çikolata
- Mısır gevreği
Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kurabiye için gereçlerimizi karıştırma kabına alıp güzelce kıvam alana kadar yoğuralım.
- Yoğurma sürecinden sonra yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize hamurdan alıp cevizden az küçük toplar yaparak dizelim.
- 170 derece ayarladığımız fırında ben 35 dk pişirdim fırına nazaran değişiklik gösterebilir üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Kurabiyemizi soğumaya bırakalım.
- Kahvaltılık çikolatamızı benmari yöntemi eritelim.
- Mısır gevreğimizi avcumuzla kıralım. Toz haline gelmemesine dikkat edin kesimler çok büyük ya da çok küçük olmayacak.
- Eriyen çikolatamıza ister kurabiyenin tamamını ister yalnızca yüzünü bulayın ve mısır gevreğine batırın ve servis tabağına dizin. Kurabiyelerimiz hazır.Afiyet olsun.
Not : Kurabiyeleri pişirdikten sonra buzlukta saklayıp dilediğiniz vakit çıkarıp süsleyip kullanabilirsiniz.
Mısır Gevrekli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
