Organik Kayısı Suyu (Konsantre Meyve Suyu) Tanımı İçin Malzemeler
- 6 kg kayısı
- 2 su bardağı toz şeker
- Su
Organik Kayısı Suyu (Konsantre Meyve Suyu) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Kayısıları güzelce yıkayalım ve çekirdeklerini çıkarıp kaynatacağımız tencereye alalım. Üzerine şekeri ve üzerini geçecek kadar şu koyup kaynamaya bırakalım.
- Kayısılar rengini ve yumuşayana kadar kaynatalım. Kaynadıkça köpürecek onları alalım. Yumuşayan kayısılarımızı blendırdan pürüzsüz olana kadar geçirelim.
- Blendırdan geçirdiğimizde de kopuk olacaktır onları da alalım (Şeker ve şu ölçüsünü damak tadınıza nazaran ayarlaya bilirsiniz )
- Süzgeçten geçirelim şayet köyü ise şu ile açalım ve tekrar kazana alıp 5 dk daha kaynatalım ve sıcakken kavanozlara doldurup ağızlarını sıkıca kapatıp aksi çevirelim.
- 1 gece bu halde bekletelim sonraki gün düz çevirelim serin ve güneş almayan bir yerde saklayalım kış uzunluğu afiyetle tüketelim.
Organik Kayısı Suyu (Konsantre Meyve Suyu) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
