Peynirli Dızmana Tanımı İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı instant maya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 6- 6,5 su bardağı un
Sosu için;
- 2 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Susam, çörek otu
Arasına:
- 1 kase peynir
Peynirli Dızmana Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Malzemeleri yoğurma kabına alın.
- Azar azar un ekleyip, yumuşak bir hamur yoğurun. Yarım saat mayalanmaya bırakın.
- Sonra 16 beze yapın. Bezeleri açıp her bezenin içine peynir koyun.
- Tepsiye dizin ve 15 dakika bekletin.
- Sonra parmak ucuyla dizilen hamurlara hafif basın.
- Sos gereçleri karıştırıp bezelerin üzerine dökün.
- 15 dakika daha bekletin, evvelden ısıtılmış 180 derecede fırında pişirin. Afiyet olsun.
Peynirli Dızmana Tanımı Fotoğraflı Yapılışı