Portakal soslu hindi bonfile tanımı için gereçler
- 3 yemek kaşığı mısır unu
- 4 modül hindi bonfile
- 4 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
- 3 portakalın suyu
- Tuz
- Karabiber
- 2 portakal
- 1 tatlı kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı kıyılmış frenk soğanı
Portakal soslu hindi bonfile Nasıl Yapılır
Denenmiş yemek tanımları sunan Lezzet’tin hindi tanımları listesinden güzel bir seçim. Mısır ununu düz bir tabağa alıp bonfilelerin her iki tarafını bulayın. Yapışmaz tavada yağı kızdırıp bonfileleri 3-4 dakika pişirin. Bir tabağa alarak bekletin.
Birebir tavaya portakal suyu ve balı ekleyip kısık ateşte kaynatın. Kalan mısır ununu 2 yemek kaşığı su ile karıştırıp sosa ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Bonfileleri sosa ekleyin. Portakalları dilimlere ayırarak sosa ek edin ve 3 dakika pişirin. Bonfileleri servis tabağına alarak haşlanmış sebzelerle sıcak servis yapın.
