Portakallı Fit Lokum Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet orta uzunluk portakal
- Yarım çay bardağı irmik
Piştikten sonra katmak için:
- 2 yemek kaşığı kadar bal (damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz)
- 10 adet iri parçalanmış fındık
- 2 tatlı kaşığı hindistan cevizi
Portakallı Fit Lokum Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Portakalın kabuğu beyazları da dahil olmak üzere uygunca soyulur.
- Portakal robottan pürüzsüz olana kadar posa olarak çekilir.
- Bir tencereye irmik ve portakal alınarak 2 dk pişirilir.
- Ocaktan aldıktan sonra fındık,hindistan cevizi ve damak zevkine nazaran bal katılarak tahta kaşıkla karıştırılır.
- 5 dk kadar buzdolabında bekletilir ve biraz daha katılaşan karışım avuç içinde toplar haline getirilip dilerseniz yeniden hindistan cevizine bulanarak servis edilir.
Portakallı Fit Lokum Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
