Red Velvet Çatlak Kurabiye

Red Velvet Çatlak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?

1. İlk evvel tereyağını eritip soğuttuktan sonra karıştırma kabına alalım.
2. Üzerine toz şekeri ekleyip karıştıralım.
3. Ardından yumurta ve sütü ekleyip karıştıralım.
4. Toz besin boyasını da ekleyip karıştırdıktan sonra un, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyelim spatula yardımı ile karıştırıp üzerine streç sinemayla kapatıp buzdolabında 1 saat dinlendirelim.
5. Buzdolabından çıkardıktan sonra kaşık yardımı ile ceviz büyüklüğünde kurabiyeleri süratlice yuvarlayıp pudra şekerine heryerini bulayıp tepsiye dizelim.
6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişirelim. Sizler fırınınıza nazaran hareket edersiniz.
7. Kurabiyeler çatlayıp fotoğrafta ki manzarayı aldıktan sonra fırından çıkarıp soğuduktan sonra servis edebilirsiniz.

Not: kurabiye hamuruna 2 su bardağından fazla un eklemeyin hamur tutmadı diye endişelenmeyin.Afiyet olsun.

Red Velvet Çatlak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı